Cadres

Le responsable préparation-réception a en charge l'activité préparation afin que les commandes soient conformes, tant en qualité qu'en quantité, aux produits facturés et ce, dans le respect d'objectifs budgétaires et de délais de livraison.

Autres intitulés

• responsable préparation
• responsable préparations commandes
• responsable réception

Prendre en charge la préparation des marchandises

• Optimiser la préparation des marchandises en fonction des commandes des clients.
• Suivre la préparation des livraisons de produits.
• Organiser le planning des tâches en fonction des délais de livraison.
• Contrôler la réception de l'ensemble des produits alimentaires et non alimentaires.
• Faciliter la réception et le rangement des réserves.
• Garantir le respect des procédures.

Organiser le travail et encadrer les équipes

• Organiser le travail des préparateurs de commandes tout en prenant une part active à leur mission.
• Réaliser les plannings de travail des différentes équipes.
• Assurer l'interface entre les transporteurs et les magasiniers.
• Gérer les effectifs en fonction des volumes.

Améliorer les flux de marchandises et l'organisation du travail

• Assurer, dans les meilleures conditions de délai et de qualité, la réception des marchandises dans les magasins.
• Optimiser les postes de travail et proposer des solutions afin d'accélérer la mise en rayons des produits.

Les activités éventuelles

• Contrôler le rangement des marchandises et du matériel, l'inventaire hebdomadaire et mensuel de l'ensemble des produits et la saisie des mouvements de stocks sur informatique.
• Superviser l'enregistrement des entrées et des sorties de produits sur les logiciels de gestion, la gestion physique des stocks par les magasiniers et le contrôle des dates limites de consommation.
• Déterminer le traitement et la mise en forme du produit pour favoriser les meilleures conditions de stockage : mise en palette, décartonnage, etc.
• Assurer le respect des règles d'hygiène, de la bonne propreté des locaux, du protocole de nettoyage (pour les produits alimentaires).

La variabilité des activités

Les activités du responsable préparation-réception varient en fonction de la taille de l'entrepôt :

• dans un entrepôt de petite taille, il exercera un large éventail d'activités.
• dans un entrepôt de grande taille, la préparation et la réception peuvent être séparées : il sera alors spécialisé soit dans la préparation des commandes, soit dans leur réception.

• Jeunes diplômés : de 25 à 30 k€
• Jeunes cadres : de 30 à 40 k€
• Cadres confirmés : plus de 40 k€

Des compétences techniques. Le responsable préparation-réception possède un bonne culture de la grande distribution, du commerce de gros et des problématiques liées au transport. Il maîtrise la gestion informatisée des stocks qu'il gère grâce à des logiciels spécialisés.

Des qualités personnelles. Il fait preuve de bonnes qualités relationnelles pour encadrer et animer des équipes de magasiniers ou de réceptionnaires et de rigueur pour veiller au respect des commandes. Sa réactivité et son sens pratique lui permettent de faire face aux imprévus, aux risques de retard de livraisons et plus largement d'organiser les moyens techniques pour la préparation des commandes et des livraisons.

Les diplômes requis

• BTS/DUT de Gestion ou OGP (organisation et génie de la production) avec option logistique et/ou transport
• Licence ou maîtrise en sciences de gestion ou en sciences économiques
• Ecole supérieure de commerce avec une spécialisation en logistique
• Ecole d'ingénieurs comme l'Institut Supérieur d'Etudes Logistiques du Havre ou l'école d'ingénieur de Cherbourg

La durée d'expérience requise

Ce métier est accessible à des jeunes diplômés, mais est souvent exercé par des jeunes cadres avec 2 à 5 ans d'expérience.

Les postes précédents

• Gestionnaire de flux de produits
• Gestionnaire gestion des stocks
• Responsable expéditions

• Entreprises industrielles
• Entreprises de services
• Prestataires logistiques
• Entreprises de la grande distribution
• Entreprises du commerce de gros

• Responsable d'exploitation
• Responsable d'entrepôt
• Directeur de la supply chain

• Réceptionnaires
• Magasiniers
• Transporteurs
• Fournisseurs
• Clients

• Responsable logistique
• Responsable d'entrepôt