Responsable approvisionnement

Dernière modification de la page : 28/10/2013 à 12:41
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Le responsable approvisionnement coordonne les flux d'acheminement et les stocks de produits en amont de la chaîne de production ou des points de vente de l'entreprise.

 

Autres intitulés

  • directeur approvisionnement
  • responsable approvisionnement et planification achats
  • responsable approvisionnement logistique
  • responsable approvisionnement matières premières
  • responsable approvisionnement usine
  • responsable supply chain

 

Pour en savoir plus sur la fonction Achats

Organisation et management du service approvisionnement

  • Définir et structurer les méthodes de travail du service.
  • Recruter, former et motiver l'équipe d'approvisionneurs.
  • Organiser les tâches et les objectifs de chacun.
  • Initier et piloter des projets d'amélioration et d'optimisation des process d'approvisionnement, en particulier contribuer à la mise en place d'un système informatisé (e-procurement).

 

Définition des besoins

  • Prendre part aux négociations avec les fournisseurs sur tous les sujets en liaison avec les équipes d'acheteurs.
  • Contribuer au sourcing de nouveaux fournisseurs en exprimant un avis sur les performances en matière d'approvisionnement.
  • Mettre en place avec les fournisseurs sélectionnés un plan d'approvisionnement sur la base des contraintes exprimées par les clients internes (points de vente et/ou usine).

 

Pilotage des process et des prestataires

  • Sourcer et sélectionner les prestataires éventuels (en particulier transporteurs et transitaires).
  • Superviser les opérations d'approvisionnement prises en charge par l'équipe des approvisionneurs placés sous sa responsabilité.
  • Contrôler la partie financière (règlement des prestataires) et juridique (gestion des litiges).
  • Planifier et coordonner les transports de produits ou de marchandises (gestion des stocks, organisation cohérente des flux, gestion des expéditions...).

 

Suivi des opérations d'approvisionnement

  • Mettre en place des indicateurs clés et de tableaux de bord pour mesurer la performance des actions menées : taux de rotation des stocks, délais de livraison, taux de disponibilité...
  • S'assurer du respect des délais.
  • Analyser les indicateurs, pointer les dysfonctionnements, fournir des solutions et un reporting à la hiérarchie.

 

Activités éventuelles

 

Le responsable approvisionnement, prend dans certains cas, un rôle actif dans le cadre des projets d'e-procurement de son entreprise (automatisation de la fonction approvisionnement). Il peut jouer le rôle d'utilisateur clé ou bien prendre en charge, en tant que maître d'ouvrage, tout ou partie des dimensions fonctionnelles du projet.Dans quelques cas assez rares, parallèlement à ses missions de responsable de l'approvisionnement, il a la responsabilité d'un portefeuille produit en tant qu'acheteur.

 

Variabilité des activités

 

La variabilité de ce métier s'inscrit selon les domaines fonctionnel, sectoriel et produit.

  • Domaine fonctionnel : le métier de responsable approvisionnement se trouve entre la fonction achats et la fonction logistique. Lorsqu'il travaille à proximité des achats, il œuvre au quotidien avec les acheteurs, est associé en amont aux processus de qualification et de référencement et s'investit beaucoup dans la planification (il peut d'ailleurs porter le titre de responsable planification achats, avec un rôle centré sur le pilotage et l'analyse plus que sur la gestion opérationnelle) ainsi que dans le lancement de l'approvisionnement. Dans le second cas, il travaille à proximité du lieu de production et se trouve confronté aux problématiques logistiques de l'entreprise.
  • Spécificité sectorielle : le " client " des équipes d'approvisionnement est soit la production (usine, atelier...), soit la distribution. Dans le premier contexte (industrie), la fonction approvisionnement est tantôt centralisée, tantôt partiellement ou entièrement décentralisée. Dans le deuxième (distribution), le responsable approvisionnement s'appuie sur des approvisionneurs basés sur le site de production et il échange beaucoup et directement avec les cadres de production. Dans le secteur de la distribution, la fonction approvisionnement est présente en centrale d'achats et le responsable approvisionnement est en relation permanente avec les achats, le marketing et les équipes commerciales.
  • Spécificité produit : lorsque le produit est périssable, les missions de responsable approvisionnement se focalisent sur les conditions de transport du bien et la sécurité d'approvisionnement. Il en est de même lorsque le fournisseur est très éloigné du lieu de production ou de distribution (on peut citer l'exemple des pays à bas coûts pour lesquels la chaîne d'approvisionnement est particulièrement complexe). Lorsque le produit est fabriqué et livré en grande série, les enjeux du service approvisionnement portent avant tout sur l'organisation du process et son informatisation.

  • Cadre confirmé : entre 40 et 60 K€

Des compétences techniques. Le responsable approvisionnement a une bonne appréhension du portefeuille produits de l'entreprise et du panel fournisseurs. Il dispose d'une connaissance de l'ensemble de la fonction achats, de la chaîne logistique et des outils informatiques spécifiques à sa gestion -SCM (Supply Chain Management). Il maîtrise les systèmes d'e-procurement, les ERP et en particulier les modules dédiés à la fonction achats et approvisionnement (les modules SAP par exemple). Expert des règles et normes en matière de transports et des contraintes juridiques, liées par exemple au passage de frontières, il est aussi très pointu concernant les normes de qualité fournisseurs - type AQF (Assurance Qualité Fournisseurs) et IQF (Indicateurs Qualité Fournisseurs). La maîtrise de l'anglais, et parfois d'une autre langue étrangère, est indispensable.

 

Des qualités personnelles. Le responsable approvisionnement associe à de fortes capacités d'analyse une aptitude à faire émerger des solutions, car il est en permanence contraint de prendre des décisions et d'optimiser les process. Résistant au stress, organisé, il planifie les expéditions et les réceptions et doit, dans un contexte d'urgence, savoir faire preuve de sang-froid et de recul afin de gérer au mieux les impondérables (défaillance d'un fournisseur, problème rencontré avec un prestataire transporteur...). Il est apte à mesurer les impacts des actions menées par la mise en place d'outils (par exemple le stock turn ou taux de rotation des stocks).Sa force de conviction, ses aptitudes relationnelles lui donnent les moyens de travailler en interface avec plusieurs départements de l'entreprise tout en impliquant ses équipes et les autres services dans des projets d'amélioration de la fonction approvisionnement. Fin négociateur, il intervient auprès des fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d'approvisionnement.

Diplômes

  • Écoles supérieures de commerce avec une spécialisation en logistique.
  • Écoles d'ingénieurs généralistes, avec spécialisation en électronique, mécanique, logistique industrielle ou encore en organisation et gestion de production.
  • 3es cycles spécialisés en logistique, de type DESS logistique, génie logistique, transports internationaux...
  • Formations bac+4 généralistes ou spécialisées sur la fonction achats ou logistique : Esap, IUP génie logistique...
  • Formations bac+2 spécialisés : DUT/BTS logistique et transport...

 

Expérience

 

Ce poste s'adresse à des cadres ayant au moins cinq ans d'expérience professionnelle.

 

Postes précédents

  • Responsable e-procurement
  • Approvisionneur

D'une manière générale :

  • les entreprises industrielles de taille moyenne ou grande
  • les entreprises du secteur de la distribution de taille moyenne ou grande
  • certaines très grandes entreprises du secteur des services

  • Directeur des achats
  • Directeur d'usine
  • Directeur industriel
  • Directeur logistique
  • Directeur général

  • Directeur des achats
  • Directeur logistique et ses équipes (de l'entrepôt, du stock et des transports)
  • Directeur industriel
  • Directeur des systèmes d'information
  • Responsable administration des ventes

  • Responsable ou directeur logistique
  • Responsable e-procurement
  • Acheteur projets, centrale ou industriel
  • Responsable transports

"Je suis le porte-parole de l'usine auprès des marchés et inversement"

Thierry Morise, Responsable approvisionnement, L'Oréal

« Un métier de gestionnaire »

Nicolas Lacroix, responsable approvisionnement pour John Deere, Gray (70)