Cadres

L'ingénieur de fabrication a pour mission de mener à bien le processus de fabrication d'un produit selon des normes établies par un cahier des charges.

Autres intitulés du poste :

• Ingénieur production
• Ingénieur process
• Ingénieur mécanique, électronique, agroalimentaire... suivant la spécialisation requise

Fonctionnement du processus de production

• faire respecter les conditions d'utilisation des machines ;
• veiller à la propreté, à l'ordre ainsi qu'au respect de la discipline et des conditions d'hygiène et de sécurité ;
• faire appliquer les normes de qualité.

Contrôle et analyse des opérations

• suivre quotidiennement les performances des machines ;
• établir des indicateurs de suivi ;
• analyser pour anticiper l'impact des process sur la qualité et la productivité ;
• rechercher les causes des dysfonctionnements.

Encadrement de son équipe

• organiser et répartir le travail entre les opérateurs ;
• informer et donner les consignes de fabrication ;
• former ou faire former son équipe pour qu'elle puisse intervenir rapidement sur les machines en cas de panne ou d'adaptation aux évolutions de l'outil de production ;
• associer son équipe à l'amélioration des processus ;
• veiller au développement de ses compétences.

Etablissement des plannings et coordination des actions

• suivre les approvisionnements en matières premières en collaboration avec le service achats ;
• gérer les flux des produits sur les postes de fabrication ;
• coordonner les interventions des services connexes (maintenance et suivi des équipements notamment) ;
• veiller au respect des délais.

Amélioration du processus de production

• initier des actions correctives et préventives et en assurer le suivi ;
• proposer, en accord avec les chefs d'ateliers, les investissements liés à l'amélioration de la qualité, de la sécurité et de la productivité ;
• faire appliquer les nouvelles règles (qualité, hygiène, sécurité, environnement...) ;
• assurer une veille technologique.

Les variantes selon l'employeur

Le contenu de la mission de l'ingénieur de fabrication débutant varie selon la taille de l'entreprise et le secteur d'activité dans lequel il exerce.

Dans les entreprises de petite taille, il peut être amené à prendre en charge certains services connexes de la production (logistique, maintenance, qualité...). Dans les structures de taille plus importante, les tâches sont plus segmentées : le jeune ingénieur de fabrication ne s'occupe généralement que d'une seule ligne de produit, voire d'une partie de la chaîne de production.

Il est rare qu'un débutant assume la responsabilité d'un produit complexe. Dans les secteurs de la chimie, de la pharmacie et de l'agroalimentaire, les fonctions connexes telles que la qualité et le contrôle interviennent fortement dans les process de fabrication. De la même manière, les questions de sécurité et de contraintes environnementales influent sur les conditions de production dans l'industrie chimique.

Dans les secteurs à process continu, l'ingénieur de fabrication peut être amené à travailler en 3x8 ou avec des périodes d'astreinte le week-end ou la nuit.

Après s'être familiarisé avec les techniques de fabrication et les normes du secteur, l'ingénieur de fabrication débutant assume rapidement la fonction d'encadrement d'une équipe de production. Au-delà de ses compétences techniques, il doit avoir des qualités de manager pour obtenir l'adhésion de son équipe.

Sur le terrain, son rôle consiste à gérer une équipe et à coordonner les différentes séquences de la production en se conformant aux impératifs de délais (respect du planning), de coûts (moyens matériels nécessaires) et de qualité (normes de l'entreprise et exigences des clients).

Les qualités

• Rigueur et sens de l'organisation pour respecter les objectifs et tenir les engagements.
• Autonomie et réactivité pour prendre des initiatives et des décisions en cas de problèmes sur la chaîne de production ou pour faire face à l'imprévu.
• Sens du travail en équipe et aptitudes relationnelles pour gérer les relations en interne et en externe.
• Capacité de management pour animer une équipe et motiver ses collaborateurs.

Les connaissances bureautiques et informatiques

Savoir utiliser des outils de gestion industrielle (GPAO), en particulier pour les phases d'analyse et de suivi des indicateurs, est nécessaire. Des compétences particulières peuvent être demandées sur un type de logiciel (par exemple SAP).

Autres connaissances techniques

Les notions de coûts ainsi que la connaissance des méthodes améliorant la performance des entreprises (Kaizen, SMED, 5S, TPM...) doivent être maîtrisées. Il en va de même pour les outils propres à la gestion de la qualité (AMDEC, SPC...).

Les langues étrangères

La connaissance de l'anglais, parfois d'une 2e langue est indispensable notamment pour les relations avec les clients et fournisseurs implantés à l'étranger.

Les diplômes

Selon le secteur d'activité de l'entreprise qui recrute, les postes d'ingénieurs de fabrication s'adressent soit à des ingénieurs généralistes de type ENSAM, ENSI, ENI, soit à des ingénieurs spécialisés en chimie, génie chimique, agroalimentaire, mécanique, électronique, électromécanique... Ces postes sont également ouverts à des universitaires de 3e cycle : DEA, doctorat, master professionnel...

Les stages

Pour exercer ce métier, avoir effectué au moins un stage d'une durée significative (6 mois au minimum) dans un environnement technique proche est très souvent demandé. Ce stage sera l'occasion, pour le jeune diplômé, de tester sa capacité et son goût pour le management et le monde de "l'usine".

Dans la plupart des domaines liés à l'industrie, le métier d'ingénieur de fabrication constitue une réelle opportunité d'entrée dans la vie active pour les jeunes diplômés. En revanche, certains secteurs leur sont moins accessibles : textile, cuir, bois... où la préférence est donnée à des cadres ayant quelques années d'expérience. C'est aussi le cas du secteur de l'aéronautique et du spatial.

• Responsable de production ou responsable de fabrication
• Directeur industriel
• Directeur technique
• Directeur d'usine

À l'intérieur de l'entreprise :

• Bureau d'études
• Service achats
• Services connexes de la production (méthodes, maintenance, qualité...)
• Services marketing et commercial
• Service des ressources humaines

À l'extérieur de l'entreprise :

• Fournisseurs
• Sous-traitants
• Clients
• Organismes de certification et de contrôle

Dans les grandes entreprises, une évolution vers des postes de management peut être envisagée : responsable de fabrication, responsable de production, responsable de site, directeur d'établissement, etc.Si on travaille en PMI, ce type d'évolution passe généralement par un changement de structure.Le métier d'ingénieur de fabrication peut, dans certains cas, conduire à la prise en charge de missions d'expertise auprès des différents sites de l'entreprise. Il est possible d'évoluer vers les services techniques : les fonctions méthodes et qualité sont les passerelles les plus fréquentes. Il est également possible d'intégrer la fonction Achats ou une fonction technico-commerciale, surtout lorsque le poste a impliqué des relations avec les clients. Enfin, l'évolution dans la fonction exige parfois une certaine mobilité géographique.

Les postes les plus fréquents après une expérience d'ingénieur de fabrication junior :

• Ingénieur qualité, méthodes
• Chef de fabrication / Responsable de fabrication
• Responsable de production agroalimentaire
• Acheteur industriel
• Chef de groupe achats
• Ingénieur technico-commercial