Cadres

La fonction achats a pour objet l'acquisition des biens (matières premières, équipements, produits semi-finis) et services dont l'entreprise a besoin pour assurer sa production.

Autres intitulés du poste :

• Acheteur junior
• Acheteur industriel
• Ingénieur achats

Pour en savoir plus sur la fonction Achats

L'acheteur a en charge la recherche, la sélection et la négociation de matériaux et/ou de produits ou services nécessaires à la production de l'entreprise, en fonction d'objectifs de volumes, de coûts et de qualité.

Prospection et évaluation du marché

• procéde à des études de marché des fournisseurs et des produits ;
• évalue la capacité des fournisseurs à fournir les produits à la hauteur des critères techniques et selon les modalités déterminées en interne ;
• assure la veille technologique des produits achetés et la veille marketing des tendances de la demande, participer aux salons ;
• gére un référencement (panel) des fournisseurs et des produits.

Participation à la définition des besoins internes

• établit un dialogue avec les services clients en interne (bureau d'études, production, qualité, etc.) ;
• intervient dans la phase de définition des besoins en produits ou prestations sur les questions de faisabilité ;
• participe à l'élaboration des cahiers des charges des produits recherchés.

Négociation et suivi des contrats

• identifie et sélectionne les fournisseurs ;
• rédige et lance les appels d'offres / consultations ;
• évalue la validité des propositions ;
• prépare les dossiers d'agrément ;
• négocie les conditions et les clauses des contrats d'achats, ces derniers étant rédigés avec la collaboration des services technique, juridique et financier ;
• suit l'exécution des contrats, c'est-à-dire veille au maintien de la qualité, contrôle le déclenchement des paiements ou encore intervient pour régler les litiges ;
• assure l'interface avec les services internes utilisateurs et évalue leur satisfaction par rapport aux achats réalisés et aux fournisseurs ;
• audite et évalue les fournisseurs, selon des critères définis (« rating » des fournisseurs).

Les activités éventuelles

• Participer à l'implémentation ou l'amélioration du système d'information achats.
• Prendre en charge l'approvisionnement et la gestion logistique des flux de marchandises.

Les variantes selon l'employeur

Dans les petites structures, l'acheteur intervient la plupart du temps comme assistant du responsable des achats.Dans les grandes entreprises, il exerce comme acheteur à part entière, en charge d?une famille de produits (ex : spécialiste en achats de matières premières, de composants... ). Un service achats en tant que tel existe essentiellement dans les grandes et moyennes entreprises ; entreprises dans lesquelles des postes d'acheteur junior sont proposés.Dans les plus petites structures, les achats sont le plus souvent pris en charge par une seule et même personne, qui gère le processus achats mais également l'approvisionnement, la gestion des stocks, voire le conditionnement.

Selon la taille des entreprises, les caractéristiques de leurs produits et de leurs marchés, ou encore leur stratégie, les critères d?organisation interne du service achats peuvent être différents :

• par fonction : regroupement de tâches formant un ensemble homogène dans lequel est associé l'ensemble des acteurs intervenant sur un projet industriel (bureau d?études, production, marketing, etc.) ;
• par produit : organisation basée sur les technologies ou les types de marchés.

Traditionnellement les activités de l'acheteur se focalisaient sur la négociation et la recherche de marge. Aujourd'hui, la mission de l'acheteur est plus large que la seule recherche du meilleur prix pour une qualité donnée.L'acheteur devient le garant de la qualité du produit ou du service, des délais de fabrication et de livraison, ou encore de la capacité à innover du fournisseur. L'acheteur a également pris de l'importance à l'intérieur de l'entreprise, puisque son expertise du marché et des produits lui permet d'intervenir auprès des services internes de R&D, dès les phases de l'analyse des besoins et de définition du produit. Par ailleurs, l'acheteur est de plus en plus présent et exigeant en matière de sélection et d'évaluation des fournisseurs.Le rôle des achats acquiert ainsi une véritable dimension stratégique.

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Les qualités

• Sens de la négociation et diplomatie pour trouver les compromis réalistes et efficaces entre les besoins des utilisateurs et les propositions des fournisseurs tout en respectant la stratégie de l'entreprise.
• Capacités relationnelles dans le cadre des échanges professionnels, de poursuite ou de création de partenariats avec les fournisseurs.
• Ecoute et aptitude au dialogue pour dialoguer en interne, comprendre les besoins... (avec le service R&D, par exemple).
• Curiosité et ouverture d'esprit pour rechercher en permanence des informations, des nouveaux produits, des fournisseurs... ; mais aussi pour être à même d'anticiper les évolutions techniques et les fluctuations des marchés.
• Résistance aux influences afin de ne pas perdre de vue l'objectif fixé au départ, malgré la pression.
• Endurance et résistance au stress, dans le cadre de négociations longues et déterminantes.
• Sens critique et perspicacité, lors des phases de sélection, de suivi et d'évaluation des fournisseurs.
• Disponibilité pour des déplacements, la mise en place d'un service décentralisé et surtout l'internationalisation des marchés impliquent des déplacements de fréquence variable chez les fournisseurs et dans les salons, en France et à l'étranger.

Les connaissances bureautiques et informatiques

Les systèmes d'échanges électroniques de données (EDI) et de gestion des stocks, le suivi des achats ainsi que l'administration de bases de données fournisseurs et produits nécessitent de maîtriser les outils informatiques. Ces compétences sont d'autant plus nécessaires avec le déploiement de nouveaux outils dans l'entreprise (e-procurement, e-purchasing*...).

Les langues étrangères

Maîtriser l'anglais est un minimum requis par l'ensemble des entreprises. Posséder une seconde, voire une troisième langue étrangère est de plus en plus demandé, notamment pour les postes tournés vers l'international...

Autres compétences

Outre la "simple pratique" d'une langue étrangère, l'acheteur doit posséder, pour certains secteurs d'activité, une connaissance approfondie d'une zone géographique sur les aspects économique, linguistique et culturel.Par ailleurs, l'internationalisation nécessite de connaître et de maîtriser les contraintes logistiques internationales, les systèmes douaniers, les bases du droit international...

*E-procurement : achat ou approvisionnement de matériels via Internet.

E-purchasing : ensemble des possibilités offertes aux entreprises pour faire leurs achats sur Internet, par extension, l'e-achat ou l'e-purchasing sont des outils de gestion des achats.

Les diplômes

Pour ces postes, les entreprises recherchent, essentiellement, des candidats issus d'écoles d'ingénieurs ou des universitaires scientifiques et techniques. Les diplômés d'écoles de commerce ont aussi accès à ces postes à condition d'avoir complété leur formation par une spécialisation dans un domaine technique.Un 3e cycle spécialisé en achats (MAI ou ESA par exemple) en complément est généralement demandé par les entreprises.Cela s'explique par le fait que les doubles cursus garantissent compétence sectorielle et maîtrise des processus achats.

Les stages

Disposer d'une première expérience (acquise notamment dans le cadre d'un stage) est indispensable, si possible dans un service achats et mieux encore dans une entreprise du même secteur.

A côté d'entreprises qui accordent traditionnellement à la fonction achats une place prépondérante (distribution, industrie, négoce...), il faut noter la présence de nouveaux acteurs ou employeurs : le secteur associatif, les services aux entreprises et aux particuliers (travail temporaire, conseil, sécurité, etc.), les collectivités territoriales...

• Directeur des achats
• Chef de groupe achats
• Acheteur senior

À l'intérieur de l'entreprise :

• Services R&D, production
• Services logistique et approvisionnement
• Services commercial et marketing
• Services généraux
• Services juridique et financier
• Service comptabilité
• Service informatique

À l'extérieur de l'entreprise :

• Fournisseurs
• Sous-traitants
• Distributeurs

À court et moyen terme (2 à 5 ans), les évolutions sont assez variées pour une fonction dans laquelle une très nette élévation des exigences en matière de formation explique la lente mais progressive percée des jeunes diplômés.De véritables possibilités de carrière au sein de la fonction achats sont offertes, en raison d'une diversité accrue des métiers et des opportunités d'évolution : changement de zone géographique, de portefeuille d'achats, pilotage de projets achats, encadrement, analyse et optimisation de performance... Les passerelles vers des domaines proches, tels que la logistique et l'approvisionnement, sont courantes. Par ailleurs, certains métiers de l'entreprise sont de plus en plus accessibles : R&D, marketing...

L'apparition des prestataires dans les processus achats constitue par ailleurs de nouvelles opportunités pour les jeunes diplômés issus des formations achats.En effet, le recours aux prestataires implique et oblige les cabinets à disposer de personnel compétent en matière d'achats. Pour ce faire, les sociétés de conseil ont la possibilité soit de recruter comme consultant des acheteurs expérimentés soit de former des jeunes acheteurs aux processus achats avant que ces derniers n'interviennent en entreprise.

Les postes les plus fréquents après une expérience d'acheteur junior :

• Chef de groupe achats
• Responsable des achats
• Consultant achats
• Responsable approvisionnement
• Ingénieur d'affaires